La resaca es tan antigua como las borracheras –y eso es
mucho decir–, pero lo cierto es que apenas se ha estudiado cómo paliarla. Al
fin y al cabo, se trata de una consecuencia natural del consumo de alcohol que
mantiene a la gente alejada de los excesos y que, en lo que respecta a la salud
pública, no interesa eliminar.
No se puede acabar con la resaca, pero se pueden aliviar sus
síntomas.
Ahora bien, todos los científicos que han estudiado en
profundidad el tema saben que hay remedios que, si bien no eliminan por
completo la resaca, sí pueden paliar sus desagradables síntomas. En definitiva,
hay prácticas que la empeoran y otras que la mitigan, y estas no siempre
coinciden con la sabiduría popular al respecto.
Estos son los remedios más conocidos y su utilidad para
empeorar o mejorar la resaca.
1. Suplementos vitamínicos
En Reino Unido son tremendamente populares unas pastillas
efervescescentes que combinan vitaminas del complejo B, vitamina C y minerales
como el calcio, el magnesio y el zinc. Aunque éstas se promocionan para
“optimizar el rendimiento intelectual” lo cierto es que, al igual que muchas
otras pastillas de este tipo, todo el mundo las toma después de una borrachera
para encontrarse mejor.
Pero ¿sirven de algo?
La composición de este tipo de suplementos no se elige al
azar. Las vitaminas que intervienen en el ciclo de metabolización del alcohol
son la B1, B6 y B12 y la vitamina C, y es cierto que ingerir estas puede
atenuar los síntomas de la resaca. Ahora bien, no hay ninguna necesidad de comprar
una pastilla para ello: todas estas vitaminas están presentes en frutas y
verduras (vitamina C), carbohidratos (vitaminas B1 y B6) y leche, pescado y
carne (vitamina B12).
2. Comida basura
Cuando estamos de resaca siempre optamos por comidas fritas,
pizzas… Los científicos creen que nos atrae esta comida cuando estamos de
resaca es porque perdemos mucha sal por la orina, y el cuerpo nos pide
alimentos salados. Pero cualquier comida grasienta o con sabores fuertes debe
evitarse, pues ralentiza el funcionamiento del estómago.
El objetivo principal de los alimentos que tomamos tras una
borrachera es asentar el estómago, entonces hay que llevar una alimentación
suave. Es recomendable tomar huevos, lácteos, cereales, arroz, pasta…
3. Café
4. Paracetamol e Ibuprofeno
EL paracetamol ha de ser metabolizado por el hígado de igual
manera que el acohol y puede interferir en dicho proceso, por lo que debe
evitarse siempre. Así que si te duele la cabeza opta por ibuprofeno, pero si te
encuentras mal del estómago puede agravar los síntomas.
5. Cardo mariano
Por desgracia, no existen evidencias claras de que el cardo
mariano ayude a paliar las resacas y mucho menos de que ralentice la entrada de
alcohol en el hígado. Como mucho, puede ayudar a reducir la irritación del
estómago, pero no más que un antiácido.
6. Ácido tolfenámico
El ácido tolfenámico puede provocar indigestión, ardor y
dolor de estómago, unas dolencias que provoca de por sí la resaca y que
podríamos agravar. Y esto es igual de aplicable al ibuprofeno.
7. Una caña
El remedio popular por excelencia para paliar la resaca –y
el más dañino– pasa por volver a beber, pero lo único que consigues con ello es
retrasarla y hacerla, a la larga, más grande. Tomarse una caña después de una
borrachera no tiene justificación. La cerveza, aunque tiene antioxidantes que
son recomendables, tiene alcohol, que es lo que se debe evitar.
No hay comentarios:
Publicar un comentario